Yemek Tarifleri

Diyabetik Poğaça

Diyabetik Poğaça için Malzemeler

  • 1 dal minik minik doğranmış pırasa
  • Yarım kapya biber (minik minik doğranmış)
  • 2 y.k zeytinyağı (sotelemek için)
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 50 gr ufalanmış beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz veya dereotu
  • 1 küçük boy çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı badem unu
  • 1,5 su bardağı siyez unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Diyabetik Poğaça Nasıl Yapılır?

  • Pırasa ve kapya biber zeytinyağında sotelenip, soğumaya bırakılır.
  • Yumurtalar güzelce kabarana kadar çırpılıp, diğer malzemelerle birleştirilir. En son da pırasalı karışım eklenerek bir harç elde edilir.
  • Çok koyu olmayan, ele yapışan bir kıvam olmalı. Bunu isterseniz kek gibi de pişirebilirsiniz.
  • Ben dondurma kaşığı yardımıyla porsiyonlayıp yağlı pişirme kağıdı serdiğim tepsiye yerleştirdim ve 170 derecede fanlı bir şekilde pişirdim. İnanılmaz lezzetli oldu. Afiyet olsun.

CeNTiLMeN

Makalelerimi okurken umarım güzel vakit geçirirsiniz. Blog yazarlığı hayatında lütfen desteklerinizi esirgemeyin. Özellikle tavsiye ve eleştirilerinizi bekliyorum.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir